"ليبانون ديبايت"

تعتبر سلامة الأغذية والأشربة احدى المتطلبات الأساسية لضمان صحة الإنسان، وفي هذا الإطار أقفل مراقبو مصلحة الاقتصاد والتجارة في الشمال، بإشراف رئيسة المصلحة لمى علم الدين، معمليْن لتصنيع الثلج في منطقة الميناء طرابلس بالشمع الأحمر بمؤازرة أمن الدولة، لعدم المطابقة للمعايير الصحية من الناحية الجرثومية.

رئيسة مصلحة الاقتصاد والتجارة في طرابلس والشمال لمى علم الدين، توضح في حديث لـ"ليبانون ديبايت"، أنه "تم إتخاذ قرار إقفال هذيْن المعمليْن بعد أن وجّهنا إليهما أكثر من إنذار في السابق وطلبنا منهما تسوية أوضاعهما، لكن اليوم عدنا وأخذنا عينات للتأكد من سلامة الثلج وقد أظهرت نتائج التحليل أن العينات غير مطابقة جرثوميًا، وهذا ما يشكل خطرًا كبيرًا على العصائر التي تحتوي على هذا الثلج الملوث".

وتؤكّد أنّ "الحملات التي تقوم بها مصلحة الإقتصاد والتجارة في الشمال مستمرة بشكل يومي، لا سيما أنه منذ يومين كان هناك مداهمة لمستودع في منطقة الضنية، وقد عثرنا في داخله على مواد منتهية الصلاحية وسطرنا بحقّه محضر ضبط وحجزنا البضائع، وحاليًا نقوم بالإجراءات اللازمة لإتلافها".

وتُشير علم الدين، إلى أنّ "الإجراءات التي نقوم بها تفعّل عملنا أكثر وتحدّ من المخالفات وتساهم في تعزيز الرقابة بشكل واسع، وبالتالي لولا هذه الإجراءات كنا سنشهد فلتانًا غذائيًا وصحيًا بشكل كبير".